В Москве на медовой ярмарке продавали некачественный мед

На медовой ярмарке в Москве, проходившей в сентябре, около полтонны некачественного меда изъяли у продавцов. Весь этот некачественный мед специалисты денатурировали и отправили снова пчелам для получения дополнительной подкормки, сообщает РБК.

Ветеринарные специалисты во время проведения ярмарки в Москве проверили более 5,5 тысячи ведер. Они исследовали физико-химические и органолептические показатели меда. По итогам проведенных исследований было снято с реализации 458,4 кг меда и другой продукции пчеловодства и выдано 20 уведомлений на мед, оказавшийся некачественным.

Как заявили в Комитете ветеринарии, весь, снятый с реализации, мед специалисты поместили в изолятор, а по завершению ярмарки его денатурировали и вернули продавцам для подкормки пчелам.

Медовая ярмарка в Москве проходила с 12.08.2011 по 18.09.2011 в музее-заповеднике Коломенское. Организатором выступал Российский союз пчеловодов. Мед и прочая продукция пчеловодства предлагали 80 пчеловодов на 120 открытых прилавках, которые приехали из 25 регионов России и Казахстана и привезли в общей массе 198 тонн меда. Продажа некачественного меда на московской медовой ярмарке встречается не первый раз.

Например, в сентябре в Москве на Всероссийском фестивале меда, проходившем в парке "Сокольники" также реализовывался некачественный мед. Как сообщил Московский комитет ветеринарии, ветеринарные эксперты провели необходимые исследования, в результате которых выявили около 90 кг меда, который не соответствовал требованиям ГОСТа. Данный мед также денатурировали. Всего ветеринарные эксперты на Всероссийском фестивале меда осмотрели более трех тонн меда и провели 84 экспертизы и 588 исследований.