Как город без людей, так и пасека без пчел может считаться лишь бессмысленным нагромождением деревянных ящиков с одиноким пчеловодом? бессмысленным взглядом осматривающим все вокруг.
Пчелы – подвид в семействе летающих насекомых подотряда стебельчатобрюхих. Пчелы имеют две пары крыльев и хоботок, которым они способны собирать нектар.
Пчела на пасеке – основная работница, хозяйка и королева. Весь труд пчеловода на пасеке связан именно с обслуживанием пчел, если хотите, с удовлетворением их прихотей и капризов. Перечень работ, выполняемых на пасеке пчеловодом, достаточно обширен, распределен во времени и кропотлив. Пасека и пчелы обеспечат своего владельца работой и доходом круглый год.
Но не стоит считать пчелу капризным созданием – являясь прямой родственницей муравья, пчела такая же трудяга как и он. Она способна непрестанно работать на благо своей семьи круглый год и поэтому приобретение хороших и сильных пчелиных семейств одна из самых, если не самая главная задача пчеловода. Читать дальше »
Украина входит в пятерку мировых лидеров по производству меда. Объем товарного меда по официальным источникам составляет 55-60 тысяч тонн в год.
Пчеловодство и пасеки в Украине на, более чем 90% состоят из любительских хозяйств. Профессиональным пчеловодством и производством меда в промышленных масштабах занимаются не более десятой части зарегистрированных пасек.
Попытка регламентировать взаимоотношения и повысить конкурентоспособность на мировых рынках меда из Украины привела к появлению в стране в 2000 году Закона «О пчеловодстве», хотя, по оценкам специалистов, это ненамного повысило влияние Украины на объем импорта и качество меда.
Нахождение страны не на вершине «медового Олимпа» выглядит, как минимум, странным. На Украине самые большие площади черноземов в мире. Количество, ареал обитания и богатство видов рапсовых и прочих медоносных растений, является настоящим Клондайком для размещения пасек и сверхприбыльного занятия пчеловодством. Читать дальше »
При создании пасеки и, особенно при привлечении инвестиционных кредитных средств, необходимо составление бизнес-плана пасеки. Это также имеет место быть и при личных капиталовложениях, как метод контроля над созданием и развитием бизнеса.
Как правило, наличие бизнес-плана пасеки, предполагает ее создание «с нуля». Поэтому будем рассматривать максимум затрат. Цены не приводятся, так как статья призвана описать методологию составления бизнес-плана пасеки, независимо от региона ее размещения.
Итак, расходная часть бизнес-плана пасеки должна включать в себя две статьи расходов: первоначальные и текущие. К первоначальным расходам можно отнести закупку пчелиных семей и ульев, инвентаря и оборудования, спецодежды, оформление ветеринарных и разрешительных документов, аренда земли. В случае с кочевой пасекой добавляется стоимость транспорта и прицепа. Текущие расходы будут связаны с расходами на кочевку и содержание пчел, их подкормку, зимовку и обеспечение ветеринарными препаратами. Текущие расходы зависят от сезонности работ и, продумывая бизнес-план, период планирования следует ставить более одного года (от трех до десяти лет), чтобы, согласно закона больших чисел, получить максимально реальные результаты. Читать дальше »
Пасека – сложный не только по биологической составляющей, но и многогранный объект со сложной инфраструктурой. При организации пасеки следует тщательно рассчитать, учесть и соблюсти множество моментов и факторов.
В первую очередь следует определиться с целью занятий пчеловодством. От этого будет зависеть организация пасеки. Можно создать пасеку из пары ульев, предназначенных для себя и своей семьи, а можно организовать и большое хозяйство для серьезных капиталовложений и получения прибыли.
После определения цели следует ознакомиться с правовой базой и нормативными документами, регулирующими пчеловодство в конкретной местности и регионе. Параллельно, сообразно поставленным задачам, следует приобрести или изготовить нужное количество ульев. Далее нужно определиться с приобретением необходимого количества семей и корма, местом размещения пасеки, количеством необходимого персонала и инвентаря. Читать дальше »
Работа на пасеке имеет сезонный формат и, в зависимости от времени года, предполагает проведение определенного вида работ и мероприятии.
В начале зимы, после уборки пчел в помещения, необходимо провести мероприятия по дератизации, обеспечив зимовку без грызунов. В это же время необходимо провести ревизию и ремонт рамок и ульев и перетопить и обработать прессом восковое сырье. Во второй половине зимы заготавливают вощину, делают новые ульи и, по необходимости, натягивают проволоку на рамках. После вскрытия рек, к концу зимы пчел готовят к выставке из зимовника и сортируют запасные соторамки.
В начале весны выставляют ульи из зимовника с пристальным наблюдением за первым облетом, сушат ульи, производят первичный беглый осмотр нуклеусов и подкормку голодняка. Затем необходимо тщательно осмотреть все ульи, при необходимости пересаживая семьи в чистые и сухие и подсаживая, если нужно, новых маток. Устанавливаются кормовые надставки. Во второй половине весны проводятся противороевые мероприятия, устанавливаются вторые корпуса, проводят весенний вывод маток. Читать дальше »
