Бизнес-план пасеки

При создании пасеки и, особенно при привлечении инвестиционных кредитных средств, необходимо составление бизнес-плана пасеки. Это также имеет место быть и при личных капиталовложениях, как метод контроля над созданием и развитием бизнеса.

Как правило, наличие бизнес-плана пасеки, предполагает ее создание «с нуля». Поэтому будем рассматривать максимум затрат. Цены не приводятся, так как статья призвана описать методологию составления бизнес-плана пасеки, независимо от региона ее размещения.

Итак, расходная часть бизнес-плана пасеки должна включать в себя две статьи расходов: первоначальные и текущие. К первоначальным расходам можно отнести закупку пчелиных семей и ульев, инвентаря и оборудования, спецодежды, оформление ветеринарных и разрешительных документов, аренда земли. В случае с кочевой пасекой добавляется стоимость транспорта и прицепа. Текущие расходы будут связаны с расходами на кочевку и содержание пчел, их подкормку, зимовку и обеспечение ветеринарными препаратами. Текущие расходы зависят от сезонности работ и, продумывая бизнес-план, период планирования следует ставить более одного года (от трех до десяти лет), чтобы, согласно закона больших чисел, получить максимально реальные результаты.

Доходная часть пасеки естественным образом состоит из реализации продуктов пчеловодства и самих пчел и ульев. Необходимо применять средние цены на продукцию пасек в регионе с учетом сезонных колебаний.

Соотнеся доходную и расходную части, получим ожидаемую прибыль, сроки окупаемости и темпы прироста.

Чтобы избежать возможных неточностей при реализации бизнес-плана пасеки, можно рекомендовать брать в расходную часть максимальные цены, а доходную часть, касающуюся объемов производства, цен и прироста – предполагать минимальную и ниже среднего. Это позволит грамотно спланировать бизнес и застраховаться от возможных рисков и колебаний рынка. Очень верным будет включить в бизнес-план и осуществить страхование пчел и пасеки.

В заключении, нужно отметить, что спрос и, соответственно, цены на мед, воск, пергу и прополис, растут ежегодно высокими темпами. Емкость рынка товарного меда очень велика, а рентабельность занятий пчеловодством при грамотной организации пасеки и, тщательно проработанном бизнес-плане, обеспечит владельца стабильно-высоким доходом с быстрым возвратом заемных или собственных средств.